Posts tagged Coccions Indirectes
....Coccions Directes i Coccions Indirectes..Cocciones directas y cocciones indirectas....

....Hi ha una diferència notable entre aquest dos tipus de cocció. Llegeix el blog i ho veuràs clar. Segurament és una de les parts més importants que cal saber  de la cocció a baixa temperatura. ..Hay una notable diferencia entre estos dos tipos de cocción. Lee el blog y la descubrirás. Seguramente es una de las partes más importantes de la baja temperatura. ....

 

Read More